Q & A ตอบคำถามประจำวันศุกร์

Q & A ตอบคำถามประจำวันศุกร์

Q : อยากสูงจำเป็นต้องดื่มน้ำนมแคลเซียมสูง (ชนิดHi Calcium) มั้ย?

A : แค่นมธรรมดาก็พอค่ะ ไม่จำเป็นต้องซื้อแบบ Hi Calcium

เพราะน้ำนมไฮแคลเซียม (Hi Calcium) ไม่มีประโยชน์ต่อการเสริมสร้างกระดูกให้มากขึ้นกว่าน้ำนมสดธรรมดา

การดื่มน้ำนมไฮแคลเซียมในขณะท้องว่าง ร่างกายจะไม่สามารถดูดซึมแคลเซียมผงที่ผสมอยู่ในน้ำนมได้ เนื่องจากไม่มีน้ำกรดช่วยในการดูดซึม แต่ถ้าดื่มน้ำนมไฮแคลเซียมพร้อมกับรับประทานอาหาร น้ำกรดที่หลั่งออกมาจะถูกน้ำนมซึ่งมีฤทธิ์เป็นด่าง ลดความเป็นกรดลง ทำให้กระบวนการย่อยดูดซึมแคลเซียมผงที่เติมลงไปในน้ำนมไม่สามารถละลายและแตกตัวเป็นแคลเซียมอิสระได้

ฉะนั้น การดื่มน้ำนมไฮแคลเซียมจึงไม่ช่วยเสริมสร้างให้ร่างกายได้รับแคลเซียมเพิ่มขึ้น และยังเป็นการเสียเงินไปโดยเปล่าประโยชน์ ร่างกายดูดซึมแคลเซียมจากอาหารได้ประมาณ 60 เปอร์เซ็นต์เท่านั้น

ดังนั้น การรับประทานแคลเซียมเสริมที่มีจำหน่ายอยู่ทั่วไป จึงไม่ควรรับประทานมื้อเดียวกับน้ำนมเสริมแคลเซียม จะต้องรับประทานแยกกับน้ำนมคนละมื้อ ไม่ควรอยู่ในมื้อเดียวกัน

เอกสารอ้างอิง : นิตยสาร ′ฉลาดซื้อ′ ฉบับที่ 90 โดย กองบรรณาธิการมูลนิธิเพื่อผู้บริโภค

Banalucka Tiramongkon

ทุกคนเด็กหรือผุ้ใหญ่ สามารถสูงได้ ด้วยหลักการแพทย์ทางเลือก ไม่ใช้ยาไม่ผ่าตัด...

More Posts By Banalucka Tiramongkon

Related Post

Leave us a reply